Montsant Natura ofereix una nova activitat enoturística per potenciar, donar a conèixer i difondre el producte local.

El Centre d’Activitats Montsant Natura començarà a oferir aquest cap de setmana un nou producte relacionat amb el turisme enològic i gastronòmic. La nova activitat consistirà en complementar les visites guiades al Celler Cooperatiu de Cornudella amb una visita entre vinyes, a peu mateix de la Serra de Montsant, que inclourà un tast de vi i una degustació de formatge, elaborat artesanalment a la mateixa població.

Les visites guiades a l’emblemàtic celler modernista de Cornudella es venen realitzant cada cap de setmana des del passat mes de març. Es tracta d’una activitat cultural que es ven sota el nom “El Modernisme al camp: l’art de fer vi”, té molt bona acceptació i desperta molt d’interès. Cal recordar que el celler és un edifici gairebé centenari, monument industrial del nostre país, i és declarat Bé Cultural d’Interès Nacional. Les visites es realitzen cada dissabte i cada diumenge a les 12h del migdia, i inclouen el tast de tres vins.

Amb la nova proposta “El Modernisme al camp: de la vinya al celler” es vol fer un pas més. La idea és complementar aquestes visites guiades al celler amb una activitat de descoberta a l’aire lliure, a peu de vinya, entre cep i cep. A partir d’ara s’oferirà, si es vol, la possibilitat d’accedir a una  finca situada al peu mateix de la Serra de Montsant, per conèixer de primera mà la viticultura local i entendre el perquè dels nostres vins. A través d’aquesta activitat, el visitant podrà passejar entre vinyes velles de garnatxa i carinyena i, al mateix temps, degustar dos dels productes locals que s’elaboren a la població: el vi i el formatge.

El Centre d’Activitats Montsant Natura vol, a través d’aquesta activitat, no només explicar la nostra viticultura a peu de vinya, en contacte directe amb el cep, sinó també apostar per la promoció i consum dels productes locals el més a prop possible d’on són produïts: el vi que s’elabora al Celler Cooperatiu de Cornudella i el formatge Pizarro, que s’elabora a la mateixa població de forma artesanal.