La DO Montsant
Als territoris de la DO Montsant el vi és sinònim de vida i d'esforç, de tenacitat i d’il·lusió. La importància del treball cooperatiu i el creixement del nombre de cellers en els darrers anys n’és una bona prova.
Aprofitant l’experiència dels mes grans, una colla de viticultors i d’enòlegs molt joves ha aconseguit fer visible aquesta petita denominació en el context mundial del vi. En molt poc temps, els vins de la DO Montsant han sabut guanyar-se el respecte i l'admiració dels grans entesos arreu del planeta per la seva qualitat i la seva forta personalitat.
La DO Montsant ha sorprès tothom. Els vins parlen de dinamisme, d’una sàvia barreja d’experiència acumulada i de l’energia i de l’entusiasme que
són capaços d’aportar les noves generacions d’agricultors i d’enòlegs. També parlen de compromís, de risc, de cooperació i de confiança per
aconseguir, per exemple, que quasi tot un poble s’hipotequi per tirar endavant una cooperativa.
Pagesos units que conquereixen paladars i obren mercats als Estats Units, Alemanya, Holanda, Israel… Una bona mostra dels cellers i les cooperatives que han protagonitzat aquesta petita revolució obren les seves portes als visitants. Volen compartir els seus excel·lents vins, però, sobretot, fer-vos partíceps de la seva aventura, de la seva aposta
pel futur.